CAVA ROSSA al Limone condimento Olio EVO

Descrizione

“Cava Rossa al Limone” è il nostro condimento a base di Olio Extra Vergine 100% italiano e Limoni.
Da gustare a crudo per preparare insalate, guarnire pesce alla griglia e bruschette.
Viene realizzato in frantoio molendo nel contempo olive e limoni freschi, imprimendo nell’olio estratto tutti gli aromi degli agrumi appena raccolti.

NOTE ORGANOLETTICHE
– Colore: giallo con riflessi verdi
– Fruttato medio: di limone
– Profumi: sentori di limone
– Al gusto: piccante ed amaro medio, retrogusto di limone
– Fluidità: media

ABBINAMENTI
Insalata di frutti di mare, verdure ed ortaggi grigliati, pesce alla brace, verdure lesse, e per la realizzazione di crostate e ciambelloni.

FORMATI
Bottiglia: 0,25lt, 0,50lt